🌟尖椒炒黑豆的做法🌶️✨
发布时间:2025-03-30 04:33:12来源:
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——尖椒炒黑豆!这道菜色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日哦。首先准备好食材:新鲜的尖椒几个、黑豆适量,再准备一些蒜末和姜片增添风味。
第一步是处理黑豆。提前将黑豆浸泡一夜,这样更容易煮熟。第二天用清水洗净后,放入锅中加水煮至软烂,捞出备用。接着处理尖椒,将尖椒清洗干净后切成小块,这样更容易入味。
热锅凉油,放入蒜末和姜片爆香,随后加入尖椒翻炒几下。这时可以加入之前煮好的黑豆,继续翻炒均匀。最后根据个人口味加入适量的盐、酱油调味即可出锅啦!
😋这道菜不仅颜色诱人,而且口感独特,尖椒的微辣搭配黑豆的软糯,让人食欲大开。快来试试吧!💪
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