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豉香辣炒蛤喇的做法 🐚🌶️

发布时间:2025-03-29 19:18:33来源:

开头💡:今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——豉香辣炒蛤喇!这道菜色香味俱全,特别适合喜欢重口味的朋友。准备材料有新鲜蛤喇、豆豉、辣椒、蒜末和姜片等。

正文🔥:首先将蛤喇用清水浸泡一段时间,让它们吐沙。接着热锅凉油,放入适量豆豉、切好的辣椒圈、蒜末和姜片爆香。等香味出来后,倒入洗净的蛤喇翻炒均匀。此时可以加入少许料酒去腥增香,再加点盐调味。继续翻炒至蛤喇全部开口,汤汁收浓即可出锅啦!🌟

结尾🎉:豉香辣炒蛤喇就完成啦!装盘后撒上一些葱花点缀,看着就让人垂涎欲滴。这道菜不仅下饭,而且做法简单快捷,非常适合忙碌的工作日哦~快试试吧!💪

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