🐟✨日式蒲烧鳗鱼饭的做法✨🐟
发布时间:2025-03-29 17:59:54来源:
提到日料,怎能少得了一碗香气扑鼻的蒲烧鳗鱼饭!这道菜不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味吧!💪
首先准备食材:新鲜的鳗鱼是关键,配上寿司米和特制酱汁。先把鳗鱼清洗干净,用竹签串起固定形状,这样烤的时候不容易变形哦。接着调制酱汁,将酱油、味醂、砂糖混合加热,浓郁的甜咸香气瞬间扑鼻而来。🔥
接下来就是重头戏——烤制过程。将鳗鱼刷上一层酱汁,放入预热好的烤箱或炉火上慢烤,期间不断翻面并刷酱,直至外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。最后,将蒸好的米饭盛入碗中,放上烤好的鳗鱼,再淋上剩余的酱汁,撒点白芝麻点缀,一碗诱人的蒲烧鳗鱼饭就完成啦!🍚🌟
快来试试吧,保证让你一口爱上!😋
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