🍴✨香煎澳州肉眼牛排的做法✨🍴
发布时间:2025-03-29 03:23:10来源:
想要在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道香煎澳州肉眼牛排吧!🥩💖先准备好一块优质的澳州肉眼牛排,它的脂肪分布均匀,口感细腻多汁,绝对是牛排中的佼佼者。🥩✨
第一步,将牛排提前从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分,然后撒上适量的盐和黑胡椒,轻轻按压让调料更好地附着。🌟调味是关键哦!
接着,预热平底锅,加入一小块黄油,待黄油融化后放入牛排。中火慢煎,每面大约2-3分钟(根据个人喜欢的熟度调整时间)。煎的过程中可以用勺子不断舀起热油浇在牛排表面,让它更加入味。🔥✨
最后,煎好的牛排静置5分钟再切开,锁住肉汁。搭配一杯红酒或是一盘烤蔬菜,简直是完美的一餐!🍷🍴快来试试吧,保证让你大呼过瘾!
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