🍴✨电饼铛版凉皮的做法✨🍴
发布时间：2025-03-29 02:33:07来源：
夏天到了，凉皮成了很多人的心头好！今天就来教大家用家里的电饼铛自制凉皮，简单又美味！😋
首先准备食材：高筋面粉、水、黄瓜丝、胡萝卜丝，还有必不可少的辣椒油！🌶️先把高筋面粉加水揉成面团，静置醒发半小时。接着将面团放入清水中反复搓洗，直到剩下有韧性的面筋。这一步很关键哦，耐心一点，面筋可是凉皮的灵魂呢！💪
然后把洗好的淀粉浆倒入电饼铛中摊平，小火加热至凝固成型。取出后放凉，切成条状。最后加入黄瓜丝、胡萝卜丝和秘制辣椒油，搅拌均匀。一道清凉爽口的电饼铛版凉皮就完成啦！🍜🍛
快试试吧，让你的厨房充满夏日的味道！💪🌟
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