🌟今日食谱肥肠面的做法，香辣过瘾！🍲🍜
发布时间：2025-03-26 22:42:57来源：
今天给大家分享一道经典的川味美食——肥肠面！这道菜色香味俱全，绝对是重口味爱好者的首选！💪第一步当然是处理肥肠啦，记得用盐和醋反复搓洗，去除异味，然后焯水去腥。接着热锅凉油，加入干辣椒、花椒爆香，放入肥肠翻炒，再加豆瓣酱提味，香气瞬间扑鼻而来～🌶️✨
面条煮至八分熟后捞出，沥干水分备用。最后将炒好的肥肠与面条混合，加入高汤或清水炖煮几分钟，让味道充分融合。出锅前撒上葱花、香菜点缀，一碗热腾腾、麻辣鲜香的肥肠面就完成啦！🍛🔥
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是冬日暖胃的最佳选择哦～😋记得尝试在家动手做一次，感受舌尖上的幸福吧！🍴💕
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