🎉家常美味杀猪菜之萝卜干血肠的做法 🐷
发布时间：2025-03-26 10:36:03来源：
寒冷的冬日，来一道热腾腾的杀猪菜，绝对是暖心又暖胃的选择！今天就教大家如何制作这道经典东北美食——萝卜干血肠。👀
首先准备好食材：新鲜的猪血、优质萝卜干、五花肉以及葱姜蒜等调味料。🌟 将猪血切块焯水备用，萝卜干提前泡软后挤干水分。接着起锅烧油，放入五花肉煸炒出香味，再加入葱姜蒜爆香。🔥 把萝卜干倒入锅中翻炒均匀，随后加入适量清水，大火煮沸后转小火炖煮约15分钟。最后，将焯好的猪血轻轻放入锅内，撒上少许盐和胡椒粉调味，继续炖煮几分钟即可出锅。🍲
这道菜色泽诱人，口感丰富，既有萝卜干的韧劲又有血肠的嫩滑，搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚 快动手试试吧，让家人感受这份地道的东北风味！🍴✨
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