在数学学习中，关于数字的读法与写法是一个基础且重要的知识点。许多人在初次接触时可能会产生疑问：“读数和写数都是从个位开始吗？”这个问题看似简单，但实际上涉及到对数位顺序的理解。

首先，我们需要明确的是，无论是读数还是写数，在大多数情况下，我们确实是按照从低位到高位（即从个位开始）的顺序进行操作的。这是因为数字的结构决定了它是由各个数位上的数值组合而成的。例如，当我们看到一个三位数如“357”时，它的构成是百位上的3代表300，十位上的5代表50，而个位上的7则代表7。因此，在书写这个数字时，我们会先写下个位的7，然后依次是十位的5和百位的3。

然而，这并不意味着所有的数学情境都严格遵循这一规则。在某些特定的情况下，比如在记录或者输入数据时，为了方便操作或者避免错误，人们可能会选择从高位开始处理。但这更多是一种习惯或技巧，并不是数学定义本身的要求。

此外，对于儿童教育而言，教师通常会教导学生从个位开始读写数字，因为这样有助于他们更好地理解每个数位的具体意义以及它们之间的关系。这种教学方法也有助于培养学生的逻辑思维能力和数感。

总之，“读数和写数都是从个位开始”的说法在一般情况下是正确的，但具体情况还需结合实际应用场景来判断。掌握好数字的基本概念和规则，能够帮助我们在日常生活和工作中更加得心应手地运用数学知识。

---

希望这段内容能满足您的需求！