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大蒜泡醋有什么功效和做法 🍄🍷

发布时间:2025-03-17 06:24:38来源:

💡 功效揭秘

大蒜泡醋是一种常见的家庭养生饮品,它结合了大蒜的抗菌消炎作用与醋的软化血管功能,对健康大有裨益。经常饮用可以增强免疫力、帮助降血脂、改善消化功能,甚至还有助于预防感冒哦!不过需要注意的是,大蒜性温且刺激性强,建议适量饮用,避免空腹食用。

🍴 制作方法

1️⃣ 准备材料:新鲜大蒜一头(约15瓣),陈醋一瓶(约500ml)。

2️⃣ 大蒜剥皮后用清水冲洗干净,晾干表面水分或用厨房纸吸干。

3️⃣ 将大蒜放入玻璃瓶中,倒入陈醋直至没过大蒜。

4️⃣ 密封瓶口,放置阴凉避光处静置两周即可开始饮用。

✨ 小贴士

- 喝的时候记得兑水稀释,以免对胃产生刺激。

- 时间越久,味道会更浓郁,但营养成分也会有所流失,建议三个月内喝完最佳。

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