炸河虾的做法 ✔️家常美味轻松学
发布时间:2025-03-11 06:40:26来源:
🌈 炸河虾的做法 ✔️家常美味轻松学
🏠 想要在家里做出餐厅级别的美食吗?今天就来教大家如何制作一道简单又美味的炸河虾!这道菜不仅色香味俱佳,而且操作起来也超级简单,非常适合忙碌的工作日或是想要尝试下厨的新手朋友们。
🧺 准备材料:
- 新鲜河虾 500克
- 生姜几片
- 蒜瓣几颗
- 面粉适量
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
- 料酒适量
🍳 步骤如下:
1. 先将河虾洗净,去掉头部和尾部的尖刺,用厨房纸吸干水分。
2. 在碗中加入面粉、盐、白胡椒粉和料酒,搅拌均匀成糊状。
3. 将处理好的河虾放入面糊中,确保每只虾都均匀裹上面糊。
4. 热油锅至六成热,逐个放入裹好面糊的河虾,炸至金黄色即可捞出沥油。
5. 另起一锅,放入少量油,加入切好的生姜和蒜瓣炒香,再倒入炸好的河虾快速翻炒几下即可出锅。
🍽️ 出锅后的炸河虾外酥里嫩,香气四溢,搭配一碗白米饭,简直美滋滋!快动手试试吧,让家人朋友都赞不绝口!👨🍳👩🍳
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