圆茄子的做法大全家常 🍆🍽️
发布时间：2025-03-02 07:04:39来源：
想要做出美味又健康的圆茄子菜肴吗？跟着下面这些简单的步骤，你就能轻松掌握多种圆茄子的烹饪方法，让你家的餐桌更加丰富多彩！
👩🍳 清炒圆茄子
材料：圆茄子、蒜末、盐、生抽。
做法：
1. 圆茄子切条，用盐腌制10分钟；
2. 热锅冷油，放入蒜末爆香；
3. 加入茄子翻炒至熟透；
4. 最后加少许生抽调味即可。
🌶️ 辣炒圆茄子
材料：圆茄子、辣椒、葱姜蒜、盐、生抽。
做法：
1. 圆茄子切块，辣椒切丝；
2. 锅中加油，先炒香葱姜蒜；
3. 加入辣椒和茄子，大火快炒；
4. 调味后出锅。
🍲 圆茄子炖肉
材料：圆茄子、猪肉、生姜、料酒、盐。
做法：
1. 猪肉切片，圆茄子切块；
2. 先将猪肉煎至两面金黄；
3. 加入圆茄子和适量水，加入生姜和料酒；
4. 小火慢炖至食材软烂，调味即可。
尝试不同的烹饪方式，让家常菜也能变得不平凡！享受美食的同时也别忘了分享给家人哦！💖
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