双椒小炒牛肉
发布时间:2025-05-07 14:42:19来源:
牛肉一直是餐桌上的明星食材,今天给大家带来一道色香味俱全的家常菜——✨双椒小炒牛肉✨。
首先准备好新鲜的牛肉,切成薄片,再搭配红绿双椒,色彩鲜艳,光是看着就让人食欲大开!🌟先将牛肉用少许生抽、料酒和淀粉腌制一下,这样可以让肉质更加嫩滑。接着热锅冷油,把牛肉快速翻炒至变色后盛出备用。然后在同一个锅中放入切好的青椒和红椒,大火快炒几下,加入适量盐提味,最后再把牛肉倒回锅中,与辣椒混合均匀,撒上一点胡椒粉,简单翻炒几下即可出锅。🍳
这道菜的特点就是简单快捷,保留了牛肉的原汁原味,同时辣椒的微辣清香又能很好地激发食欲。无论是搭配米饭还是单独享用,都是一次美妙的味觉体验。😋快试试吧,让家人也能感受到这份美味的魅力!🔥
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